Erbaluna - Barbera Superiore 'La Rosina' 2021
Prijs voor Wijnclub leden: € 16,50
Je bespaart als lid maar liefst € 26,70 per doos !
NB: Deze wijn is alléén te bestellen door leden van de Wijnclub, en alléén tijdens een van de jaarlijkse bestelrondes - wijn is niet op voorraad !
NB: Deze wijn is alléén te bestellen door leden van de Wijnclub, en alléén tijdens een van de jaarlijkse bestelrondes - wijn is niet op voorraad !
De houtrijping van een jaar op kleine en middelgrote vaten geeft deze wijn duidelijk meer inhoud en diepgang. Hij is daarmee erg geschikt om te drinken naast stevigere gerechten. Hij is daarnaast erg geschikt voor langere rijping; laat hem dus gerust nog een paar jaar in de kelder liggen!
Aanvullende technische gegevens:
Druif: 100% Barbera
Wijngaard:
Terrein:
Expositie:
Hoogte wijngaarden:
oogst: handmatig in kleine kratten,
Vinificatie:
Opvoeding/rijping:
Zie voor overige gegevens hierboven onder het tabblad "Meer informatie"
| Wijnland | Italië |
|---|---|
| Wijnkleur | Rode wijn |
| Soort Wijn | Droge wijn |
| Druivenras | Barbera |
| Landbouw | Biologisch gecertificeerd |
| Wijnhuis | Erbaluna |
| Wijnjaar | 2021 |
| Flesinhoud | 75 cl |
| Wijn regio | Piemonte |
| Wijnstreek | Barolo |
| Appellatie | Barbera d'Alba Superiore DOC |
| Serveertemperatuur | 16-18° C |
| Afsluiting | Kurk |
| Past bij | Gebraden en geroosterd rood vlees, BBQ en grill, Gestoofd (rund)vlees, ossobucco, Varkensvlees, saltimbocca, (rook)worst, Vegetarische- en groentegerechten, Vet wild zoals everzwijn, gans, wilde eend, Pasta met vlees- of tomatensaus, lasagna, Geit en schaap |
| Allergenen | Sulfiet |
| Serveer tips | Half uurtje van te voren openen. |