Aanvullende technische gegevens:
Druif:  
Wijngaard:   
Terrein:  
Expositie:  
Hoogte wijngaarden:  
oogst: handmatig in kleine kratten 
Vinificatie:  
Opvoeding/rijping: 
Zie voor overige gegevens hierboven onder het tabblad "Meer informatie"
| Wijnland | Italië | 
|---|---|
| Wijnkleur | Rode wijn | 
| Soort Wijn | Droge wijn | 
| Druivenras | Fumin | 
| Landbouw | Duurzaam | 
| Wijnhuis | Elio Ottin | 
| Wijnjaar | 2021 | 
| Flesinhoud | 75 cl | 
| Wijn regio | Val d'Aoste | 
| Appellatie | Vallée d'Aoste DOC, Barbaresco DOCG | 
| Serveertemperatuur | 16-17° C | 
| Afsluiting | Kurk | 
| Past bij | Gebraden en geroosterd rood vlees, BBQ en grill, Gestoofd (rund)vlees, ossobucco, Vet wild zoals everzwijn, gans, wilde eend, Geit en schaap | 
| Allergenen | Sulfiet | 
| Serveer tips | 1-2 uur van te voren openen. | 
Schrijf uw eigen review
 
